お米の旨みと爽やかな酸味が調和したふくよかな味わいが特徴の特別純米酒です。
竹岡特別純米 720ml 竹岡の大地から湧き出る地下水と千葉県産の酒米を原料に使用し、米本来の旨味を活かすために低温でゆっくりと発酵させ、上槽後、濾過をせずに瓶詰した特別なお酒です。
軽快な旨味、淡い味付けのだし巻き卵、湯豆腐、ポテトサラダなどの料理がお奨めです。
内容量：720ml 特徴 原料米総の舞（千葉県産） 精米歩合55% アルコール度16 日本酒度+1 酸度1.5 飲みごたえのある本醸造原酒です。
おすすめの飲み方 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 おすすめの料理 軽快な旨み、淡い味付けの料理（だし巻き卵、湯豆腐、ポテトサラダなど） ※ 商品写真には、違う年度のものを使用している場合があり、ラベルの細部や表記スペックが実際と異なることがございます。
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房総富津・竹岡の地で明治七年より 清酒「聖泉」を醸してきた池田酒造。
平成十八年三月 和蔵酒造株式会社は、 旧来の杜氏制度による酒造りから 地元社員による酒造りへの 転換を図るとともに、 経営資源の有機的活用を目指し、 両蔵の事業を統合して誕生しました。
日本の文化である 「和」の酒を大切に守り育み、 人の「和」をもって良酒を醸す。
それが和蔵酒造の願いです。
楽天で購入1,520円（税込み）