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匠家 堺石藤 貞宗 蛸引包丁 210mm 和包丁 刺身包丁 柳葉 【送料無料】
Item Number 5
堺石藤 貞宗 蛸引包丁 210mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
柳葉包丁の関東版が蛸引包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長340mm、刃渡り210mm、刃幅22mm匠家 堺石藤 貞宗 蛸引包丁 210mm 和包丁 刺身包丁 柳葉 【送料無料】 堺石藤 貞宗 蛸引包丁 210mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
柳葉包丁の関東版が蛸引包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長340mm、刃渡り210mm、刃幅22mm
Item Number 5
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 日光匠家楽天市場店 |
| Price | 商品価格 | 10,100円（税込み） |
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